Skip to main content

Dessert Cup Suka-Suka

Bismillah.

Beberapa hari kemarin nyoba fun cooking bareng anak. Karena masak bareng toddler jadinya milih makanan yang simple aja. Akhirnya milih dessert cup karena punya oreo nganggur, pisang yang kematengan menuju busuk, dan roti tawar nganggur. Kita bikin banoffee tanpa toffee dan setup roti tawar.

Resep banoffee tanpa toffee:
Bahan:
1 bungkus Oreo 133 gr
2 sdm mentega, lelehkan
Pisang 5 buah
Susu cair uht plain 500 ml
Susu bubuk Dancow full cream 2 sachet
Santan kara 2 sachet
4 sdm gula            
4 sdm tepung maizena
1 sdm mentega untuk vla

Cara buat:
1. Hancurkan oreo sampai jadi bubuk atau remahan kecil. Lalu campur dengan mentega leleh. Aduk rata. Sisihkan
2. Iris pisang tipis memanjang. Sisihkan.
3. Siapkan wadah, tata oreo sebagai lapisan dasar, pisang sebagai lapisan tengah.
4. Buat vla : campur susu cair, susu bubuk, santan, gula, aduk rata lalu panaskan. Lalu masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air, aduk rata hingga mengental. Matikan api, masukkan mentega. Aduk rata.
5. Tuang vla sebagai lapisan atas. Selesai.


Resep setup roti tawar:
Bahan:
Vla sisaan banoffee
2 lembar roti tawar
Topping meises

Cara buat :
1. Lapisi dasar wadah dengan vla.
2. Letakkan roti tawar (yang sudah dipotong sesuai wadah) diatasnya, tuang vla, beri meises.
4. Taruh roti lagi, tuang vla lagi, beri meises. Selesai.

Alhamdulillah enaak. Kira kira hasilnya seperti ini :

Setup roti tawar


Banoffee tanpa toffee

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Tentang sebuah kisah (Based on true story)

Bismillah. Kisah beberapa tahun silam. Ada seorang anak perempuan usia remaja bermasalah di sekolah dan dirumah. Bapaknya sangat kesal dan bertanya kepada anak tersebut "Kamu kenapa sih sebenernya?!" Dan anak itu menjawab "Aku cuma pengen bisa deket sama bapak kaya temen temen aku yang lain... Aku iri ngeliat mereka bisa akrab sama bapaknya..." Lalu apa jawaban bapaknya? "Jangan pernah berharap kaya gitu. Bapak udah cape kerja. Kalo mau cerita apa-apa sana sama ibu aja, kalo minta duit baru ngomong sama bapak!" --------------- Hm, denger ceritanya jadi agak sedih dan prihatin ngebayangin gimana perasaan anak itu. Cari perhatian supaya bisa deket sama bapaknya, tapi ternyata ditolak. Bapaknya memang keliatannya tanggung jawab sih dalam hal finansial, tapi apakah tanggung jawab mendidik dan mengasuh anak sudah cukup hanya dengan uang? Anak itu juga cerita kalo bapaknya galak banget, suka marah marah dan kalo udah marah ngomongnya kasar dan ga pa...
Post a Comment
Read more

Acrobatics Cat

Kenalin, kucing baru dirumah. Iya dirumah emang lebih mirip kaya tempat penampungan kucing-kucing liar yang menyasarkan diri. Kali ini saya mau nyeritain sedikit tentang Si Item #ga kreatif yaa namainnya, habis kucingnya kebanyakan jadi udah bosen nyari namanya haha. Si Item ini seneng banget tidur dengan berbagai gaya, dan paling sering tu gayanya begini ni, meliuk-liuk kaya lagi pertunjukkan akrobat sirkus. Yang dulu-dulu tu banyaaak gaya-gaya anehnya, sayang ga berhasil tertangkap kamera, karena udah keburu ganti gaya. Nah ini kebetulan lagi pas banget, gayanya lama sampe udah difoto jeprat jepret ga berubah-berubah posisinya, mati kali ya? #ngek Perhatiin deh.. Tidur terlentang, lidah menjulur, satu tangan direntangkan, satu tangan dibengkokkan, leher agak serong. Apa enak coba tidur macem gitu. Dulu kepengen jadi pemain sirkus atau penari balet kali ya dia. Kucing yang banyak gayyyyaaaaa. Nanti kalo ada gaya yang lainnya saya update lagi yahhhh.   ...
Post a Comment
Read more

Ceritanya Usaha Kecil-Kecilan

Dari kuliah dulu saya seneng jualan-jualan gitu. Sempet jual pulsa selama hampir 2 tahun. Jual pulsanya juga mobile aja dari mulut ke mulut, ga sampe buka toko. Pembelinya juga itu-itu lagi, temen kosan, temen sekelas sama orang rumah, hehe. Tapi keuntungannya lumayan buat nambahin jajan fotokopian kuliah, hoho. Tiga (3) bulan udah balik modal kalo flownya lancar alias ga ada yang ngutang. Pulsa nominal 5rb, 10rb atau 20rb itu yang untungnya lebih gede dibanding nominal 50rb dan 100rb. Tapi setelah lulus udah ga dilanjutin lagi, soalnya tempat reloadnya deket kampus, jauh dari rumah, nyari yang deket rumah udah males, heee. Lanjut lagi pas kerja. Ikut Oriflame tapi cuma bertahan 6 bulan. Terus ikut Melia Nature yang jual propolis itu hampir setahun nekunin, ini keuntungannya juga lumayan. Sampe sempet nyambangin apotek-apotek deket rumah buat nawarin propolisnya dijual di apotek mereka. Serasa kaya salesgirl deh, haha. Dari 5 apotek yang saya datengin, cuma 2 yang mau karena yang 3 l...
Post a Comment
Read more