Skip to main content

Posts

Showing posts from June, 2020

Dessert Cup Suka-Suka

Bismillah. Beberapa hari kemarin nyoba fun cooking bareng anak. Karena masak bareng toddler jadinya milih makanan yang simple aja. Akhirnya milih dessert cup karena punya oreo nganggur, pisang yang kematengan menuju busuk, dan roti tawar nganggur. Kita bikin banoffee tanpa toffee dan setup roti tawar. Resep banoffee tanpa toffee: Bahan: 1 bungkus Oreo 133 gr 2 sdm mentega, lelehkan Pisang 5 buah Susu cair uht plain 500 ml Susu bubuk Dancow full cream 2 sachet Santan kara 2 sachet 4 sdm gula             4 sdm tepung maizena 1 sdm mentega untuk vla Cara buat: 1. Hancurkan oreo sampai jadi bubuk atau remahan kecil. Lalu campur dengan mentega leleh. Aduk rata. Sisihkan 2. Iris pisang tipis memanjang. Sisihkan. 3. Siapkan wadah, tata oreo sebagai lapisan dasar, pisang sebagai lapisan tengah. 4. Buat vla : campur susu cair, susu bubuk, santan, gula, aduk rata lalu panaskan. Lalu masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air, aduk rata hingga mengental