Strawberry Lyfe

Bismillah. Beberapa hari kemarin nyoba fun cooking bareng anak. Karena masak bareng toddler jadinya milih makanan yang simple aja. Akhirnya milih dessert cup karena punya oreo nganggur, pisang yang kematengan menuju busuk, dan roti tawar nganggur. Kita bikin banoffee tanpa toffee dan setup roti tawar. Resep banoffee tanpa toffee: Bahan: 1 bungkus Oreo 133 gr 2 sdm mentega, lelehkan Pisang 5 buah Susu cair uht plain 500 ml Susu bubuk Dancow full cream 2 sachet Santan kara 2 sachet 4 sdm gula             4 sdm tepung maizena 1 sdm mentega untuk vla Cara buat: 1. Hancurkan oreo sampai jadi bubuk atau remahan kecil. Lalu campur dengan mentega leleh. Aduk rata. Sisihkan 2. Iris pisang tipis memanjang. Sisihkan. 3. Siapkan wadah, tata oreo sebagai lapisan dasar, pisang sebagai lapisan tengah. 4. Buat vla : campur susu cair, susu bubuk, santan, gula, aduk rata lalu panaskan. Lalu masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air, aduk rata hingga mengental

Bismillah. Senengnya diblog itu bisa cerita apa aja yang dimau, tanpa peduli ada yang baca atau engga. Bisa cerita macem2 dari mulai yang ga penting sampe yang ga penting banget. Bisa mendokumentasikan banyak hal. Sesuka itu disini. Saya mungkin termasuk orang yang introvert. Karena kalo mau posting sesuatu yang pribadi dimedsos pasti mikirnya berkali kali, dan seringnya endingnya ga jadi ngepost. Atau abis ngepost terus beberapa menit kemudian langsung dihapus. Kecuali kalo posting2 cuplikan kajian gitu, saya niatnya semoga bisa jadi amal jariyah aja. Tapi kalo posting tentang pendapat pribadi atau yang gitu2 tu gimana ya ga pede banget, seolah semua mata tertuju ke saya padahal mah cuma ketakutan sendiri, orang2 juga belum tentu peduli wkwk. Banyak banget hal2 yang terjadi dikehidupan saya. Up and down. Dari segi mental terutama. Yang sulit saya ceritain ke sembarang orang. Kalo ke suami mah of course cerita ya, tapi sebagai perempuan kadang masih butuh suatu wadah yang bisa me

Bismillah. Aseli enak banget nih ebi furainya. Saya pakai santan, dan rasanya jadi gurihh enak banget. Saya pakai resepnya Devina Hermawan masterchef, videonya saya share di bawah ini ya. Simple banget deh. Ini secuplik dokumentasi si ebi furai, karena bikinnya dibantuin toddler, jadi rada riweh haha. Ada yang saya balur pake oatmeal dan ternyata enak banget, gurih.

Bismillah. Entah ya ini disebut keunikan atau apa. Beberapa waktu terakhir saya mengamati berbagai macam perempuan, dari mulai orang terdekat, saudara, teman sampai tetangga. Saya mengamati sikap mereka saat bertemu dan juga saat membalas chat/pesan. Dan saya menemukan ada pola yang sama dalam hal penyampaian emosi perempuan, pada waktu-waktu tertentu. Sadar atau tidak, sebenarnya pola emosi tiap perempuan itu mirip-mirip. Ada fase stabil, pra labil (pms), dan labil (mens/hamil). Kesemua itu dipengaruhi oleh daya tahan emosi dan sistem hormon. Selain itu, emosi perempuan juga dipengaruhi oleh tingkat stress di rumah, bagi buibu yang sudah berumah tangga. Saya sering merasa heran dengan sikap saya sendiri. Satu waktu bisa bersemangat dan positif sekali, tapi di lain waktu bisa sangat mager dan sensitif sekali. Dan setelah saya analisa ternyata saya merasa sangat mager dan baper itu saat akan menstruasi. Saat ga mens aja saya gampang baper, apalagi pas mens bisa kebayang kan. Dulu

Bismillah. Pernah ngerasain jadi penggemar rahasia ga? Saya sekarang lagi berasa kaya fans gitu sama seseorang, sama-sama perempuan juga. Saya ikutin hampir semua sosmednya, sampe youtube nya segala. Dia suka nulis juga, beberapa waktu lalu sempet nerbitin buku. Tapi saya ngefans sama dia udah lamaa, karena dulu kita sempet satu kampus dan satu kelompok tugas mata kuliah. Orangnya lucu, apa adanya, gigih dan tekun. Yang paling saya inget, dulu dia pernah ngilangin flashdisk kesayangan saya, dan entah kenapa dari situ saya malah jadi terkesan sama dia. Setelah lulus, lama ga ngikutin ternyata dia nikah muda, lalu ngelanjutin kuliah di luar negeri. Dari pengalaman kuliah dan tinggal di luar bersama keluarga nya itu lah dia melahirkan sebuah buku. Sebagai sesama perempuan, saya merasa bangga dan salut banget ngeliat dia. Kapan ya saya bisa seperti itu. Apa bisa ya. Tapi kalo menengok ke dalam diri sendiri, saya merasa kegigihan dan ketekunan saya tidak seperti dia, saya begitu cep

Bismillah. Sup ini merupakan sup ayam terenak dalam sejarah permasakan saya. Ini juga favorit suami dan anak. Rasanya menenangkan dan obat banget kalo lagi batuk pilek. Mungkin juga karena selera lidah kami gampangan ya, jadi kami punya banyak sekali makanan favorit haha. Tips supaya gurih sedap : pakai semua bagian ayam ya (paha sayap dada), karena saya pernah pakai paha bawah semua dan rasa gurihnya kurang keluar. Lalu bisa juga menambahkan 1 buah wortel potong bulat tebal untuk memberi rasa manis gurih, recommended . Sup Ayam Jahe Bahan: 1/2 kg ayam bagian campur, cuci bersih 2 siung bawang putih, iris tipis 1 siung bawang merah, iris tipis 2 ruas jahe, iris tipis 1 batang daun bawang, iris kasar 2 batang seledri, potong kasar Minyak secukupnya Air secukupnya Garam dan kaldu secukupnya Cara membuat: 1. Panaskan minyak, masukkan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga harum. 2. Tuang air, tunggu mendidih. 3. Setelah mendidih kecilkan api, lalu masukkan ayam,

Bismillah. Awal tahun 2020 ini mungkin akan menjadi tahun dengan kenangan yang cukup membekas dalam ingatan warga Indonesia. Qaddarullah terjadi wabah virus hampir di seluruh belahan benua. WHO pun menetapkan wabah virus ini sebagai pandemi. Virus ini bernama corona, atau disebut Covid-19 singkatan dari Corona Virus Disease , angka 19 merupakan penanda tahun virus ini muncul yaitu pada akhir tahun 2019 di Wuhan, China. Awareness tentang virus ini mulai digaungkan secara tegas di Indonesia pada awal Maret 2020, setelah adanya pasien pertama yang positif covid di Depok. Aturan #14haridirumah pun mulai diberlakukan. Sekolah, universitas, dan beberapa kantor diliburkan. Tempat-tempat wisata ditutup. Transportasi umum dibatasi. Wabah virus ini menyebar sangat cepat karena gejalanya ringan, hingga seringkali orang tidak menyadari bahwa dirinya sudah terkena covid dan menularkan ke orang lain. Oleh sebab itu, penting sekali kita mematuhi aturan #yukdirumahaja , untuk memutus mata rant

Bismillah. Salah satu inspirasi menu sarapan yang menghangatkan ❤ Sup Telur Jagung Bahan : 1 buah jagung manis ukuran sedang, pipil dengan pisau 2 buah telur 2 siung bawang merah, iris 1 siung bawang putih, iris 1 batang daun bawang, iris kasar Minyak goreng secukupnya Garam dan kaldu ayam secukupnya Air secukupnya Cara membuat : 1. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang merah, bawang putih dan daun bawang hingga harum. 2. Masukkan air, tunggu hingga mendidih. 3. Setelah air mendidih masukkan jagung, garam dan kaldu ayam, tunggu hingga mendidih. 4. Setelah mendidih masukkan telur, lalu aduk cepat, biarkan hingga mendidih lalu matikan api. Selesai. Di suasana hujan dingin dan di tengah wabah virus begini, sup ini jadi comfort food banget buat keluarga saya. Comfort dari segi rasa dan cara buatnya yang simpel. Saya kadang suka nambahin tomat buat seger vitamin C nya. Rasanya seru, manis krenyesnya jagung dan lembut gurihnya telur. Buat ayah ibunya tinggal

Bismillah. Kita tidak perlu membuktikan apapun kepada siapapun bahwa kita itu baik, setia, ramah, berbakti, pintar, kaya, dan sebagainya. Buat apa? Sama sekali tidak perlu. Jangan merepotkan diri sendiri dengan penilaian orang lain. Karena pada akhirnya tetap kita sendiri yang tahu persis apakah kita memang sebaik, ramah, pintar, setia, kaya, dan sebagainya tersebut. -Tere Liye Tiba-tiba nemu  quote ini dan langsung keinget sama kejadian-kejadian jaman dulu. Dari dulu saya itu emang orang yang ga enakan dan gampang baper. Saya takut ga ada yang mau temenan atau deket sama saya. Saya peduli banget sama semua komentar orang tentang saya, apalagi komen buruk bisa bikin kepikiran berhari-hari. Saya sering dibayangi perasaan bersalah jika tidak bisa membantu kesulitan orang lain atau jika ada orang yang mengalami sesuatu yang buruk saat di dekat saya, hal seperti itu yang bahkan diluar kendali kita membuat saya merasa bersalah. Dipikiran saya saat itu, saya harus jadi orang yang bai

Bismillah. Kalo yang ini jadi salah satu menu lauk andalan kalo di rumah lagi ada yang ga enak badan. Pas lagi enak badan juga suka bikin sih soalnya simple banget dan rasanya juga ngangenin. Anget dari jahe, seger dari lemon, dan ikannya juga jadi lebih lembut karena direbus. Sup Ikan Kembung Bahan : 1/2 kg Ikan kembung atau ikan apa aja 1 buah Jeruk lemon/nipis 1 ruas Jahe, iris tipis 2 lembar Daun salam 2 batang Sereh 2 siung Bawang putih, iris 1 siung Bawang merah, iris Minyak wijen secukupnya Air secukupnya Kaldu jamur sesuai selera Garam sesuai selera Tomat dan cabai utuh jika suka Bawang goreng secukupnya untuk taburan Cara membuat: 1. Cuci bersih ikan (saya kadang suka dibuang kepalanya, tapi selera ya), beri perasan jeruk lemon atau nipis. Diamkan 15 menit, cuci bersih. 2. Tuang minyak wijen di penggorengan yang sudah dipanasi, tumis irisan bawang putih dan bawang merah hingga harum. 3. Lalu tuang air, masukkan jahe, daun salam dan sereh. Tunggu hingga

Bismillah. Sekeluarga sukaa nii. Enak ngenyangin dan ringkes bikinnya. Terinspirasi dari resep roti long john dengan banyak modifikasi karena nyesuain dengan bahan yang ada dirumah aja. Sebenernya kaya roti isi telur pada umumnya aja sih. Roti Lapis Telur (untuk 3 porsi) Bahan: 6 lembar roti tawar 2 buah telur 1 batang daun bawang 1 buah tomat Kaldu jamur secukupnya Mentega untuk olesan (saya pakai Blueband) Mayonaise jika suka Cara membuat: 1. Siapkan roti, oleskan mentega, lalu panggang salah satu sisinya saja. Sisihkan. 2. Iris daun bawang, potong kecil-kecil tomat. 3. Kocok telur dan campur rata dengan irisan daun bawang dan tomat. Beri kaldu sesuai selera. Mirip bikin telur dadar ya. 4. Tuang sepertiga telur di atas teflon yang sudah dipanaskan, lalu langsung tempel dengan sisi roti yang sudah dipanggang. Rotinya 2 ya. 5. Jika telur sudah terlihat matang, balik roti. Panggang hingga golden brown. 6. Oles mayonaise dan saus sambal jika suka. 7. Jadi deh. Ena

Bismillah. Kisah beberapa tahun silam. Ada seorang anak perempuan usia remaja bermasalah di sekolah dan dirumah. Bapaknya sangat kesal dan bertanya kepada anak tersebut "Kamu kenapa sih sebenernya?!" Dan anak itu menjawab "Aku cuma pengen bisa deket sama bapak kaya temen temen aku yang lain... Aku iri ngeliat mereka bisa akrab sama bapaknya..." Lalu apa jawaban bapaknya? "Jangan pernah berharap kaya gitu. Bapak udah cape kerja. Kalo mau cerita apa-apa sana sama ibu aja, kalo minta duit baru ngomong sama bapak!" --------------- Hm, denger ceritanya jadi agak sedih dan prihatin ngebayangin gimana perasaan anak itu. Cari perhatian supaya bisa deket sama bapaknya, tapi ternyata ditolak. Bapaknya memang keliatannya tanggung jawab sih dalam hal finansial, tapi apakah tanggung jawab mendidik dan mengasuh anak sudah cukup hanya dengan uang? Anak itu juga cerita kalo bapaknya galak banget, suka marah marah dan kalo udah marah ngomongnya kasar dan ga pa