Skip to main content

Sup Telur Jagung

Bismillah.

Salah satu inspirasi menu sarapan yang menghangatkan ❤

Sup Telur Jagung

Bahan :
1 buah jagung manis ukuran sedang, pipil dengan pisau
2 buah telur
2 siung bawang merah, iris
1 siung bawang putih, iris
1 batang daun bawang, iris kasar
Minyak goreng secukupnya
Garam dan kaldu ayam secukupnya
Air secukupnya

Cara membuat :
1. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang merah, bawang putih dan daun bawang hingga harum.
2. Masukkan air, tunggu hingga mendidih.
3. Setelah air mendidih masukkan jagung, garam dan kaldu ayam, tunggu hingga mendidih.
4. Setelah mendidih masukkan telur, lalu aduk cepat, biarkan hingga mendidih lalu matikan api. Selesai.

Di suasana hujan dingin dan di tengah wabah virus begini, sup ini jadi comfort food banget buat keluarga saya. Comfort dari segi rasa dan cara buatnya yang simpel. Saya kadang suka nambahin tomat buat seger vitamin C nya. Rasanya seru, manis krenyesnya jagung dan lembut gurihnya telur. Buat ayah ibunya tinggal tambahin sambel, masyaaAllah nikmat.



Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Tentang sebuah kisah (Based on true story)

Bismillah. Kisah beberapa tahun silam. Ada seorang anak perempuan usia remaja bermasalah di sekolah dan dirumah. Bapaknya sangat kesal dan bertanya kepada anak tersebut "Kamu kenapa sih sebenernya?!" Dan anak itu menjawab "Aku cuma pengen bisa deket sama bapak kaya temen temen aku yang lain... Aku iri ngeliat mereka bisa akrab sama bapaknya..." Lalu apa jawaban bapaknya? "Jangan pernah berharap kaya gitu. Bapak udah cape kerja. Kalo mau cerita apa-apa sana sama ibu aja, kalo minta duit baru ngomong sama bapak!" --------------- Hm, denger ceritanya jadi agak sedih dan prihatin ngebayangin gimana perasaan anak itu. Cari perhatian supaya bisa deket sama bapaknya, tapi ternyata ditolak. Bapaknya memang keliatannya tanggung jawab sih dalam hal finansial, tapi apakah tanggung jawab mendidik dan mengasuh anak sudah cukup hanya dengan uang? Anak itu juga cerita kalo bapaknya galak banget, suka marah marah dan kalo udah marah ngomongnya kasar dan ga pa...
Post a Comment
Read more

Jujur pada Diri Sendiri

Bismillah. Kita tidak perlu membuktikan apapun kepada siapapun bahwa kita itu baik, setia, ramah, berbakti, pintar, kaya, dan sebagainya. Buat apa? Sama sekali tidak perlu. Jangan merepotkan diri sendiri dengan penilaian orang lain. Karena pada akhirnya tetap kita sendiri yang tahu persis apakah kita memang sebaik, ramah, pintar, setia, kaya, dan sebagainya tersebut. -Tere Liye Tiba-tiba nemu  quote ini dan langsung keinget sama kejadian-kejadian jaman dulu. Dari dulu saya itu emang orang yang ga enakan dan gampang baper. Saya takut ga ada yang mau temenan atau deket sama saya. Saya peduli banget sama semua komentar orang tentang saya, apalagi komen buruk bisa bikin kepikiran berhari-hari. Saya sering dibayangi perasaan bersalah jika tidak bisa membantu kesulitan orang lain atau jika ada orang yang mengalami sesuatu yang buruk saat di dekat saya, hal seperti itu yang bahkan diluar kendali kita membuat saya merasa bersalah. Dipikiran saya saat itu, saya harus jadi orang...
Post a Comment
Read more

Acrobatics Cat

Kenalin, kucing baru dirumah. Iya dirumah emang lebih mirip kaya tempat penampungan kucing-kucing liar yang menyasarkan diri. Kali ini saya mau nyeritain sedikit tentang Si Item #ga kreatif yaa namainnya, habis kucingnya kebanyakan jadi udah bosen nyari namanya haha. Si Item ini seneng banget tidur dengan berbagai gaya, dan paling sering tu gayanya begini ni, meliuk-liuk kaya lagi pertunjukkan akrobat sirkus. Yang dulu-dulu tu banyaaak gaya-gaya anehnya, sayang ga berhasil tertangkap kamera, karena udah keburu ganti gaya. Nah ini kebetulan lagi pas banget, gayanya lama sampe udah difoto jeprat jepret ga berubah-berubah posisinya, mati kali ya? #ngek Perhatiin deh.. Tidur terlentang, lidah menjulur, satu tangan direntangkan, satu tangan dibengkokkan, leher agak serong. Apa enak coba tidur macem gitu. Dulu kepengen jadi pemain sirkus atau penari balet kali ya dia. Kucing yang banyak gayyyyaaaaa. Nanti kalo ada gaya yang lainnya saya update lagi yahhhh.   ...
Post a Comment
Read more